CHOCOLATERIE CERDINI

Située au cœur de la ville d'Aubenas, Boulevard de Vernon, votre Chocolaterie G. CERDINI vous reçoit dans un décor moderne et gourmand.
Vous y découvrirez des délices chocolatés que vous aurez envie de goûter ! 

La Chocolaterie G. CERDINI existe à Aubenas depuis 2013, et vous propose de nombreuses gourmandises telles que des chocolats, des macarons, des marrons glacés, des marrons enrobés de chocolats, des vacherins glacés, des biscuits, panettone, … et tant d’autre délices.

Élodie et Brigitte seront ravies de vous conseiller et vous aiguiller dans l’achats de ces petites merveilles. 

La Chocolaterie G. CERDINI, c’est avant tout une histoire de famille :

Au commencement, il y a une famille liée à la gastronomie par la confiserie et la glacerie.
Originaire de Toscane, la famille CERDINI perpétue depuis quatre générations un savoir-faire unique.
Guillaume CERDINI en est la quatrième génération. 

Au cœur d’un territoire riche en produits d’exception, la Maison Beatrix fabrique des crèmes glacées et sorbets de grande qualité depuis 1930. 
Labellisée « Entreprise du Patrimoine Vivant », cette distinction décernée par l’Etat reconnaît l’excellence de ses savoir-faire et son engagement dans un approvisionnement local haut de gamme.
La famille CERDINI est fière d’être le premier glacier à se voir décerner ce prestigieux label. 

De cette tradition familiale, Guillaume a hérité l'excellence du savoir-faire à la française.

Puis, il y a une rencontre avec une spécialité exigeante qui se réinvente chaque jour.
Le chocolat est devenu toute sa vie.
Il est pour lui une invitation universelle au voyage.

Enfin, sa créativité lui permet de toucher au cœur les puristes, par la précision de ses créations, comme les plus jeunes, par une approche ludique de la gourmandise.

Ce qui caractérise la Chocolaterie G. CERDINI, c’est la passion de la fabrication et la création du chocolat.
En effet, l’ensemble des chocolats que vous trouverez dans la boutique sont fabriqués par votre artisan chocolatier, à Vals-les-Bains, dans son entreprise qui existe depuis 10 ans.

Votre artisan chocolatier travaille également avec des produits locaux dès que cela est possible : lait provenant de la Laiterie Carrier à Vals-les-Bains, fruits de la région, …

Votre artisan, Guillaume CERDINI a également été deux fois vice-champion de France de macarons !
Alors, plus aucun doute, pour déguster des excellents macarons, c’est à la Chocolaterie G. CERDINI à Aubenas que les trouverez !